Teichhûs

De culinaire insidertip van Hannover

Op slechts 15 minuten van het stadscentrum, aan de rand van Hannover, ligt Teichhûs - een culinaire insidertip gewijd aan de regionale en seizoensgebonden keuken. Met een sfeer vol warmte en authenticiteit biedt het meer dan alleen een maaltijd.

Elk ingrediënt, of het nu groenten, vlees of vis is, wordt zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten. Om het best mogelijke resultaat te bereiken, gebruikt Teichhûs alleen verse, hoogwaardige ingrediënten van kwaliteitsbewuste producenten en leveranciers. Het seizoensmenu presenteert de schatten van elk seizoen. De ambitieuze keuken van Teichhûs biedt zowel klassiekers als een gevarieerd menu met veel heerlijke gerechten voor elke smaak. De populaire taart wordt dagelijks gebakken in de eigen bakkerij volgens een traditioneel recept. Onder leiding van eigenaar Maximilian Schröer is een bezoek aan het Teichhûs een smaakvolle reis door de regio.

De beste regionale en seizoensgebonden delicatessen worden dagelijks van 's middags tot 's avonds geserveerd.