2-scaled-1© Stabiel en sierlijk

Pestkop

Crossover & Co, sterrenkeuken & fine dining, wijnbar
€€
Linden-Noord

Groentekeuken & wijnbar

Der Rüpel in Hannover is een innovatief en plantaardig restaurant. Het concept is rigoureus. Regionaal, betaalbaar, veganistisch & casual met klasse.

Het visionaire gastronomische echtpaar Lennart Röbbel, chef-kok en eigenaar, en Lisa Dismer, restaurantmanager en sommelier, bedacht de term "plantaardige keuken" en kreeg 4 van de 5 radijsjes in de 'We are smart'-gids in 2023 en staat op de lijst van de beste 1200 vegetarische restaurants wereldwijd.

De term 'veganistisch' doet nauwelijks recht aan de plantaardige keuken van Rüpel. Het plantaardige proefmenu wisselt met de seizoenen en is volledig afhankelijk van de oogst van de geweldige boeren en producenten in de regio Hannover. Rüpel streeft naar de hoogste kwaliteit van ingrediënten, de selectie van dranken en tegelijkertijd de minste verspilling van voedsel dankzij oude conserveringsmethoden.

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
Minimalistisch, gezellig
😍 Tip
Gecoördineerde drankbegeleiding

Pestkop

Kötnerholzweg 30

30451 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
17:30-23:00
Vrijdag
17:30-23:00
Zaterdag
17:30-23:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 172 1586752

Ontdek meer evenementen

Stefanie HeinzmannCarste Christoph
Muziek & Concerten
Stefanie Heinzmann
Op 30 oktober 2026 brengt Stefanie Heinzmann haar "Circles Tour" naar het Theater am Aegi en brengt een mix van funk, soul en pop die onder je huid kruipt.
30.10.2026
Beatrice-egli-scaled-1Michael de Boer
Muziek & Concerten
Beatrice Egli - Dansen - Lachen - Leven - De Tour 2026
Beatrice Egli gaat in 2026 op tournee en brengt haar geconcentreerde poppower op het podium! Kijk uit naar een concert vol energie, emotie en hits die opzwepend, levendig en onmiskenbaar zijn.
06.10.2026
Flohmarkt HannoverChristian Wyrwa
Markten & Winkelen
Vlooienmarkt in de oude stad
De vlooienmarkt van Hannover in het oude stadscentrum aan de Hohe Ufer is een traditionele vlooienmarkt en is tot ver buiten de stadsgrenzen van Hannover bekend.
03.10.2026
Hannover AltbauLars Gerhardts
Rondleidingen door de stad
Rondleiding door de wijk List
Beleef een van de levendigste en charmantste buurten van Hannover: de List - met oude architectuur, Lister Meile, de Eilenriede en spannende verhalen over Bahlsen. Elke 3e vrijdag.
16.10.2026
CW_Lindener-Markt-9Christian Wyrwa
Kunst & Cultuur , Overige
Rondleiding door Linden
Ervaar de Limmerstraße, Lindener Marktplatz en de Faustgelände tijdens een stadstour met gids door deze levendige en cultureel diverse buurt.
09.10.2026
Eine junge Frau fährt mit dem Fahrrad entlang der Nanas am Leibnitzufer.© HMTG
Rondleidingen door de stad
Begeleide fietstocht door het groene Hannover
Elke eerste en laatste zaterdag van de maand is de perfecte gelegenheid om Hannover actief per fiets te verkennen. Deze begeleide tocht combineert natuur, cultuur en de geschiedenis van de stad tot een unieke ervaring.
03.10.2026

Ontdek meer restaurants

69aa7c3fd7d3b
Restaurant
Tigris (früher Fiasko)
Traditionelle irakisch-orientalische Speisen
Linden-Noord
Stromb-1-e1640107319272© Stromboli
Restaurant
Bistro Stromboli
Ontdek de nieuwe bistro Stromboli in het Zooviertel: authentieke Italiaanse gerechten, uitgelezen wijnen en een uitgelezen selectie gin wachten op je. Een must voor fijnproevers in een ontspannen sfeer. Uit
Dierentuin
2© HMTG/KI
Restaurant
Restaurant Beckmanns Weinhaus
Twee eetzalen + terras: binnenruimte voor 90 gasten, plus een zonnige, charmant zittende buitenruimte met parasols - ideaal voor zwoele avonden.
Calenberg Nieuwe Stad
Cafe-Safran-e1640207888433Café Safran
Restaurant , Nachtleven
Café Safran
Ontdek een gastronomisch paradijs in Café Safran! Geniet van ontbijt tot 16.00 uur en een verscheidenheid aan creaties. De gezellige sfeer belooft onvergetelijke momenten. Welkom in de bistro op de hoek!
Calenberg Nieuwe Stad
677d60ba71c02© Nikolaidis
Restaurant
Achilles
Het menu is een liefdesverklaring aan de Griekse keuken: van smakelijke salades en vegetarische lekkernijen tot glutenvrije alternatieven, er is voor elk wat wils.
Sluw
maono_lokal-1© maono
Restaurant
maono - eten & drinken
De maono biedt het hele jaar door een kleine vaste kaart met gerechten en een avondmenu met seizoensgebonden gerechten. Hier vind je veganistische, vegetarische en vleesgerechten.
Zuidelijke stad