nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Regio , Restaurant
Calenberger Ratskeller
De Ratskeller kenmerkt het stadsbeeld sinds 1757. Na veranderingen en historische gebeurtenissen begint nu een nieuw hoofdstuk. Verheug je op gastronomische inspiratie en een uitnodigende buitenruimte.
Regio Hannover
PHOTO-2025-06-23-09-32-41© Kleine H
Restaurant , Nachtleven
Little H café en wijnbar
In het hart van Nordstadt: Little H - café en wijnbar. Overdag koffie, 's avonds heerlijke wijnen. Gevarieerde gerechten, groot terras, verwarmde wintertuin in de winter. Little H - uw oase in de stad.
Noordelijke stad
Jante-Lifstylev39186Jante
Restaurant
JANTE
Bij JANTE wacht je een unieke ervaring: een creatieve keuken en uitstekende wijn. De gevarieerde keuken wordt gekenmerkt door zijn aromatische diversiteit, hoogwaardige producten en aantrekkelijke presentatie.
Centrum
Hotelfoto Best Western Parkhotel KronsbergDirk Holst
Restaurant
BOCK's in het Parkhotel Kronsberg
Bij BOCK's wacht je een keur aan creatieve specialiteiten en eersteklas drankjes - hartig of licht, regionaal, nuchter of mediterraan.
Middenveld
DSC01380-scaled-1© Roland Eiland GmbH
Restaurant
DERGI - Georgisch restaurant
DERGI is nu verheugd om de Georgische keuken en wijnen naar Hannover te brengen. In het restaurant kun je de kunst van ervaren chef-koks ervaren die smaken combineren om smaakexplosies te creëren.
Sluw
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px6© HMTG/KI
Restaurant
HAVN - Bar & Restaurant
Het HAVN Restaurant & Bar op de begane grond van het Loftstyle Hotel biedt u een eersteklas selectie eten en drinken in een stijlvolle ambiance.
Sluw