Votum© Votum

VOTUM

Sterrenkeuken & fine dining
€€€€€
Centrum

Een bewuste beslissing

Een bewuste beslissing

 

"Eén stem, één wens, één besluit en één belofte. Een beslissing ten gunste van onze locatie in Hannover, het Leineschloss in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Een stem voor onze toewijding om de wensen van mensen te vervullen met ons werk, een belofte aan de regio, culinaire hoogstandjes en gastvrijheid."

 

Benjamin Gallein tovert sinds 2021 met zijn Franse en kosmopolitische keuken in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Uitstekende producten en heldere smaken vormen in zijn keuken complexe en expressieve uitspraken over zichzelf, waarbij de focus altijd op smaak ligt. Moderne technieken en klassiek vakmanschap maken zijn keuken tastbaar en begrijpelijk.

Het VOTUM heeft twee Michelinsterren gekregen.

 

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
modern, elegant, klassiek
😍 Tip
4-gangen zakendiner elke woensdag en donderdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
Gesloten

+49 511 30302412

Ontdek meer restaurants

Regio , Restaurant
StrandAlm
StrandAlm combineert traditie en moderniteit aan de Silbersee. Ontspan in de almhut, in de schaduwrijke biertuin of met je voeten in het witte zand. Jouw perfecte plek direct aan het meer!
Regio Hannover
1-2© 1666 - Café
Restaurant
1666 - Café & Taartboetiek
Het 1666 - Café & Törtchenboutique is een klein, zoet café in het oude stadscentrum van Hannover met geurige koffie en een verleidelijke selectie zelfgemaakte cakes, taarten en taartjes.
Centrum
Jante-Lifstylev39186Jante
Restaurant
JANTE
Bij JANTE wacht je een unieke ervaring: een creatieve keuken en uitstekende wijn. De gevarieerde keuken wordt gekenmerkt door zijn aromatische diversiteit, hoogwaardige producten en aantrekkelijke presentatie.
Centrum
Restaurant
Prachtig uitzicht 360° Beachclub Hannover
Good vibes all round: de beachclub biedt verfrissende cocktails, goede muziek en heerlijk eten boven de daken van Hannover in de mooie tijd van het jaar.
Centrum
anna-leine_Hannoversche-Werkstaetten_01-scaled-1Hannoversche Werkstätten
Restaurant
anna leine
Bij anna leine werken vriendelijke, goed opgeleide mensen met en zonder handicap samen als een team en bereiden met liefde en de beste ingrediënten ontbijt, dagschotels en gebak voor je.
Centrum
eingang-monbonheur© Mon Bonheur
Restaurant
Mon Bonheur
Geniet van zelfgekozen Franse delicatessen, van gebak tot kaas en wijn. Proef whisky's, gins en cocktails. Live optredens van artiesten maken de ervaring in het hart van List compleet.
Sluw