Votum© Votum

VOTUM

Sterrenkeuken & fine dining
€€€€€
Centrum

Een bewuste beslissing

Een bewuste beslissing

 

"Eén stem, één wens, één besluit en één belofte. Een beslissing ten gunste van onze locatie in Hannover, het Leineschloss in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Een stem voor onze toewijding om de wensen van mensen te vervullen met ons werk, een belofte aan de regio, culinaire hoogstandjes en gastvrijheid."

 

Benjamin Gallein tovert sinds 2021 met zijn Franse en kosmopolitische keuken in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Uitstekende producten en heldere smaken vormen in zijn keuken complexe en expressieve uitspraken over zichzelf, waarbij de focus altijd op smaak ligt. Moderne technieken en klassiek vakmanschap maken zijn keuken tastbaar en begrijpelijk.

Het VOTUM heeft twee Michelinsterren gekregen.

 

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
modern, elegant, klassiek
😍 Tip
4-gangen zakendiner elke woensdag en donderdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
Gesloten

+49 511 30302412

Ontdek meer restaurants

THE Living -room-© De woonkamer
Restaurant
DE WONING - kamer -
THE LIVING - room - : Kom als vreemden, vertrek als vrienden. Ontdek een uitstekende keuken en een smaakvolle ambiance. Welkom in de woonkamer, waar kwaliteit en creativiteit uw zintuigen betoveren!
Sluw
Restaurant
Centrum
De Dag van de Onrust wacht op je op donderdag in het Centrum, de eigenzinnige huiskamer van Linden. Ontdek wat dat betekent, laat je verrassen en geniet van een heerlijk onrustige sfeer!
Linden centrum
6Sinne6Zintuigen
Restaurant , Nachtleven
6 Zintuigen Restaurant & Skybar
Ervaar meer dan alleen een restaurant: zie, ruik, proef, voel en hoor in onze Skybar. Met een fantastisch uitzicht en een open showkeuken is elk bezoek een bijzondere ervaring!
Centrum
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px2© HMTG/KI
Restaurant
acht en zeventig
Acht&Siebzig combineert verfijnde gerechten met een stedelijke sfeer - het hoogtepunt onder de restaurants in Hannover Linden.
Ricklingen
Vier-JahreszeitenVier seizoenen
Restaurant
Vier seizoenen
Ontdek een pub en restaurant in één in de Vier Jahreszeiten Hannover. Geniet van een drankje of maaltijd in de biertuin, omgeven door de Eilenriede en met uitzicht op de Döhrener Turm en de Maschsee.
Waldhausen
Hotelfoto Best Western Parkhotel KronsbergDirk Holst
Restaurant
BOCK's in het Parkhotel Kronsberg
Bij BOCK's wacht je een keur aan creatieve specialiteiten en eersteklas drankjes - hartig of licht, regionaal, nuchter of mediterraan.
Middenveld