Hovpub

På den idylliska gården precis intill Hannover Adventure Zoo kombinerar gårdsrestaurangen passionerad matlagning med säsongsbetonade och regionala ingredienser och rätt mängd tidsanda. Från bowls, hamburgare, schnitzlar och hemgjord gårdspasta till den omfattande frukostbuffén - låt dig överraskas av moderna, varierade och jordnära rätter! 

Regional och hemlagad 

Menyn på gårdsrestaurangen anpassas till fälten och grödorna och är, precis som årstiderna, i ständig förändring. Teamet använder regionala produkter och säsongsbetonade ingredienser. De odlar till exempel själva en del av de örter de använder, för att alltid kunna garantera god smak och hantverksmässig perfektion. 

Våffelglädje och frukostsortiment 

Gårdsrestaurangen erbjuder en frukostbuffé på lördagar och söndagar och på allmänna helgdagar i Niedersachsen från 09:00-11:00. Gör din egen hemlagade våffla med chokladsås, crumble eller äppelmos. Hemlagad sylt och chokladspread finns tillgängliga liksom salta godsaker. 

Tips: Du kan besöka Hoflokal utan att betala inträde till djurparken. Ingången ligger precis bredvid parkeringen till djurparken. Boka bord nu på hoflokal.de och njut av lokala delikatesser.