Votum© Votum

VOTUM

Stjernekøkken og fine dining
€€€€€
Centrum

En bevidst beslutning

En bevidst beslutning

 

"En stemme, et ønske, en beslutning og et løfte. En beslutning til fordel for vores placering i Hannover, Leineschloss i Niedersachsens delstatsparlament. En stemme for vores engagement i at opfylde folks ønsker med vores arbejde, et løfte til regionen, kulinariske lækkerier og gæstfrihed."

 

Benjamin Gallein har fremtryllet det franske og kosmopolitiske køkken i Niedersachsens delstatsparlament siden 2021. Fremragende produkter og klare smage kombineres i hans køkken for at skabe komplekse og udtryksfulde udsagn om sig selv, hvor smagen altid er i fokus. Moderne teknikker og klassisk håndværk gør hans køkken håndgribeligt og forståeligt.

VOTUM har fået tildelt to Michelin-stjerner.

 

+ Læs mere

⭐️ Atmosfære
moderne, elegant, klassisk
😍 Tip
4-retters forretningsmiddag hver onsdag og torsdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Mandag
Lukket
Tirsdag
Lukket
Onsdag
18:30-22:00
Torsdag
18:30-22:00
Fredag
18:30-22:00
Lørdag
18:30-22:00
Søndag
Lukket

+49 511 30302412

Oplev flere restauranter

Street-kitchen-e1640208009187Gadekøkken
Restaurant
Gadekøkken
Den reneste vietnamesiske madkultur venter på dig i Street Kitchen i den livlige Limmerstraße: street food tilberedt på mange forskellige traditionelle måder - uden glutamat eller kunstige smagsstoffer.
Limmer
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG/ KI
Restaurant
Hollandsk kakaosalon
Et traditionelt konditori i Hannover, der blev grundlagt i 1895, er kendt for sine håndlavede specialiteter som Baumkuchen, pralinetrøfler og den berømte Rheinische Baisertorte.
Centrum
Frida-am-see-e1645708259744Frida ved søen
Region , Restaurant
Frida ved søen
Ved Frida am See - hyggelige steder, legeplads, vandcykler. Strandbar med caribisk flair, drinks og mad. Mødested for venner og nye bekendtskaber. Stilfuld time out garanteret!
Hannover-regionen
Gasthaus Müller, AußenansichtGasthaus Müller
Region , Restaurant
Müller Kro
I 300 år: Oplev varm gæstfrihed og kreative retter på Gasthaus Müller - et must for feinschmeckere! Insidertip: de kultagtige "køkkenkampe".
Hannover-regionen
Gasthaus-LegeHinrich Schulze
Region , Restaurant
Lege Inn
På Gasthaus Lege byder Claudia og Hinrich Schulze dig velkommen med skræddersyede menuer, regionale specialiteter, en varm atmosfære og stemningsfulde fester.
Hannover-regionen
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG/ KI
Restaurant , Natteliv
Plümecke
Traditionel restaurant og kultpub i List - det er "Plümecke". Stamgæsterne, som kommer fra hele Hannover, sværger til den legendariske karrypølse og dens helt særlige sauce.
Snedig