Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

Ontdek meer restaurants

cafve-Lina-Sternberg-scaled-1© Lina Sternberg
Restaurant
Cafve in de haven
In het creatieve centrum Hafven kun je werken in de co-working spaces, evenementen en workshops organiseren en genieten van goede koffie en veel lekkers in het Cafve.
Noordelijke stad
BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1Largo
Restaurant
BESTIA
BESTIA biedt echte Napolitaanse pizza met ingrediënten uit de streek rond Napels. Een bezoek aan BESTIA is als een herinnering aan je laatste perfecte vakantie in Italië.
Centrum
Hannover-Living-Gluecksbringer-1024x768-1© PlanBar
Restaurant
PlanBar
Bistro 's ochtends, restaurant 's middags, bar 's avonds laat: de PlanBar verwelkomt iedereen, of het nu bezoekers van de wekelijkse markt, lunchers of feestvierders zijn.
Sluw
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px6© HMTG/KI
Restaurant
HAVN - Bar & Restaurant
Het HAVN Restaurant & Bar op de begane grond van het Loftstyle Hotel biedt u een eersteklas selectie eten en drinken in een stijlvolle ambiance.
Sluw
image00001-scaled-e1645708250435© BoBo
Restaurant
BoBo
Of je nu wilt ontbijten of 's middags koffie wilt drinken met je vrienden - BoBo Hannover is the place to be! Stijlvolle ambiance met een feel-good sfeer, ideaal als je toe bent aan verandering.
Centrum
Restaurant
Prachtig uitzicht 360° Beachclub Hannover
Good vibes all round: de beachclub biedt verfrissende cocktails, goede muziek en heerlijk eten boven de daken van Hannover in de mooie tijd van het jaar.
Centrum