nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Stadtmauer-e1645707370258Stadsmuur
Restaurant
Stadsmuur
Het moderne café-restaurant met een exclusief uitzicht op de rivier de Leine biedt een crossover-keuken: regionale, traditionele en trendy gerechten, bereid met producten van lokale boeren.
Centrum
Altstadt-e1640106378967Lars Gerhardts
Restaurant
Thee
Ontdek de verwennerij sinds 1970 in het Teestübchen op de historische Ballhofplatz in Hannover. De beste thee, uitstekende koffie en traditioneel gebak in een gezellige sfeer. Een uniek moment van genot!
Centrum
Regio , Restaurant
StrandAlm
StrandAlm combineert traditie en moderniteit aan de Silbersee. Ontspan in de almhut, in de schaduwrijke biertuin of met je voeten in het witte zand. Jouw perfecte plek direct aan het meer!
Regio Hannover
Marie-2-scaled-1Restaurant MARIE
Restaurant
Restaurant MARIE
Ervaar een combinatie van een gezellige, moderne sfeer en de Franse keuken in het centraal gelegen restaurant MARIE. Regelmatig wisselende menu's met tot 5 gangen wachten op je bij MARIE.
Sluw
Restaurant
Pepe's Mexicaanse bar
Beleef Pepes Mexican Bar in de buurt van Raschplatz: koele drankjes in een Latijns-Amerikaanse sfeer. Elke avond kun je er terecht voor speciale gelegenheden zoals "Colada Night". Alle cocktails zijn verkrijgbaar aan voordelige prijzen tijdens happy hour.
Oostelijke stad
Hannover-Living-Gluecksbringer-1024x768-1© PlanBar
Restaurant
PlanBar
Bistro 's ochtends, restaurant 's middags, bar 's avonds laat: de PlanBar verwelkomt iedereen, of het nu bezoekers van de wekelijkse markt, lunchers of feestvierders zijn.
Sluw