nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
HandwerkAmbacht

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Nordkurve2-scaled-1© Nordkurve, © Gastro Trends
Restaurant
Kromming noord
Als DE ontmoetingsplek voor fans van Hannover 96 en sportliefhebbers biedt de Nordkurve niet alleen een sfeervol publiek, maar is het ook een evenementenlocatie en biertuin.
Calenberg Nieuwe Stad
Restaurant
Restaurant & Bodega FINCA
FINCA combineert authentieke tapas, heerlijke wijnen en de Spaanse levensstijl in een elegante ambiance - perfect voor ontspannen avonden, romantische diners en speciale feesten in het centrum van Hannover.
Calenberg Nieuwe Stad
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG/KI
Restaurant
Waar verhaal
Ontdek een van de mooiste verhalen bij Schwarzer Bär: Tru Story, een gezellig, authentiek Aziatisch restaurant. Geniet van de voornamelijk Vietnamese keuken en een selectie sushi.
Limmer
Hannover-Living-Heimw_Bar2-1024x688-1© HeimW
Restaurant
heimW
Ontdek de combinatie van schoonheid, inspiratie en ontspanning bij heimW. Het liefdevol ontworpen interieur en culinaire aanbod nodigen je uit om te genieten - jouw oase van de zintuigen in de stad.
Centrum
12-Apostel_RPD_0011_rz-e1640208762830Restaurant XII Apostel
Restaurant
XII Apostel
Dineren à la Italia: oud metselwerk, zware brokaatgordijnen, handgeschilderde fresco's op het plafond - dit is een ambiance die past bij een koninklijk diner.
Sluw
HandwerkAmbacht
Restaurant
Ambacht
Ontdek het ambacht van casual fine dining. Ervaar nieuwe smaken en ongedwongen genieten. De innovatieve keuken met duurzame ingrediënten combineert gastronomische smaken met een open sfeer.
Zuidelijke stad