nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

IMG_4272_BB-e1640208675574© LaSall
Restaurant
LaSall Wijnbar & Restaurant
De gevarieerde wijnkaart biedt voor elk wat wils: van Landgoedwijnen tot Grosses Gewächs. Proef seizoensgebonden en regionale gerechten, vooral uit de Duitse keuken.
Zuidelijke stad
Votum© Votum
Restaurant
VOTUM
Politiek en verfijnde gerechten komen samen in VOTUM in Leineschloss. Chef-kok Benjamin Gallein verwent je met een creatief menu. Een moderne sfeer en een groot terras dragen bij aan het genot.
Centrum
The-Harp-2© De Harp
Restaurant
De harp
Hier kun je genieten van ongewone hamburgercreaties en beladen frietjes. De Ierse pub is erg populair bij hamburgerfans en biedt 15 verschillende soorten bier voor een avondje in de pub.
Linden centrum
Aresto-e1640112192213© Patrick Graf
Restaurant
Aresto
Ontdek de mediterrane delicatessen en een uitnodigende wijnbar bij Aresto. Stijlvolle ambiance en decoratieve details beloven plezierige momenten. Welkom op een culinaire reis!
Centrum
Hannover-Living-Hoegers1910_rz-1024x992-1© Petar Beres
Restaurant
Högers 1910
In een gezellige sfeer kunnen gasten genieten van verse regionale gerechten, klassieke Duitse recepten, zelfgemaakt gebak en uitstekende koffie. Ervaar de Duitse thuiskeuken bij Högers Hannover.
Zuidelijke stad
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG/KI
Restaurant
Mister Q - in RP5
Met het nieuwe "Mister Q - Verre Oosten van dichtbij" in het RP5-gebouw van het casino brengt Mister Q "Modern Chinees Slowfood" naar Hannover en nodigt je uit om te genieten van de moderne Aziatische keuken in een ontspannen sfeer.
Centrum