Paládio

O inovador grego

O restaurante Palladion em Hanover-Anderten é um restaurante moderno, versátil e inovador. A cozinha greco-mediterrânica do Palladion está em constante evolução. Todos os pratos e ingredientes têm raízes gregas e são uma verdadeira delícia.

Experimente uma viagem culinária pelo Mediterrâneo: desfrute de entradas requintadas, como mexilhões gratinados, queijo de cabra envolto em bacon, queijo feta em crosta de amêndoa e muitas outras iguarias. Para além dos clássicos gregos, o Palladion impressiona com o seu menu variado. Pode esperar uma seleção de bifes e filetes de alta qualidade, peixe e marisco, pratos mistos fritos e grelhados. Uma seleção de pratos vegetarianos ao estilo greco-mediterrânico completa o menu.

As recomendações diárias são especialmente criadas de acordo com a estação e caracterizam-se por combinações únicas de clássicos gregos e novidades culinárias.

O Palladion oferece aos amantes do vinho uma vasta seleção de excelentes vinhos de pequenos viticultores.

Os clientes do restaurante apreciaram o conceito inovador e premiaram o Palladion com o Gastro Award 2023.

Imagem da capa: © Tobias Schreiber